Koşum, eyer, amut, çıngırak, sarka, heybe...

Bu kelimeleri belki de ilk defa duydunuz. Saraçlık mesleğinde sıkça kullanılan bu terimlere günümüzde artık çoğu insan yabancı. Teknolojinin hızla gelişimi, bazı terimlerin unutulmasına ve yok olmasına neden oluyor.

Saraç, koşum ve eyer takımları, deri, muşamba'dan bavul, çanta ve benzerlerini yapanlara verilen isim.

1960'lardan beri bu mesleği icra eden Metin Mutaf ile saraçlık hakkında konuştuk. Gülahmet caddesinde küçük bir saraç dükkânı olan esnafımız, atlara amut, koyunlara çıngırak, kemerlik, hasır işleme, sarka, atlara başlık, hayvan süslemeleri, heybe ve benzeri malzemeleri yapıp satarak geçimini sağlamaktadır.

Esnafımız bir zamanlar çok popüler olduklarını, iş yetiştirmekte güçlük çektiklerini söylerken, günümüzde artık çok az iş olduğunu ifade ediyor. Metin Mutaf; at arabası çağından teknoloji çağına geçtikten sonra bu meslek giderek yok olma aşamasına gelmiştir.