ERZURUM MUTFAK KÜLTÜRÜ

Erzurum Yöresel Mutfağında Yer Alan 3 Popüler Hamur İşini Biliyor Musunuz?

Erzurum Yöresel Mutfağında Yer Alan 3 Popüler Hamur İşini Biliyor Musunuz?
Erzurum Yöresel Mutfağında Yer Alan 3 Popüler Hamur İşini Biliyor Musunuz?

Erzurum'un 3 Popüler Hamur İşi!

Atatürk Üniversitesi, Neslihan Serçeoğlu tarafından Erzurum Halkının Mutfak Kültürünü araştırmasına göre yöre halkı tarafından bilinip tadılan 3 hamur işi...


1. Su Böreği (%93,1)

Araştırmaya göre yüksek bir oranla Erzurum mutfağında en çok bilinen ve tadılan hamur işi su böreği.

Erzurum Su Böreği Hünerli Eller Lokantası


2. Erişte (%84,8)

Erzurum popüler hamur işleri sıralamasında su böreğini %84,8 oranı ile erişte takip ediyor.

Erzurum Erişte


3. Tatar böreği (%81,1)

Erzurum mutfağında en çok bilinen ve tadılan hamur işleri listesinde tatar böreği 3. sırada yer alıyor.

Tatar Böreği Hünerli Eller Lokantası Erzurum

Erzurum mutfağında bu üç hamur işinin yanı sıra, sini ketesi (%17,5), şeker ketesi (%13,9) ve bişi (%13,2) oranlar ile yer almaktadır.

Bu Lezzetleri Nerede Bulabilirim?

Erzurum'un Yakutiye ilçesi Şeyhler Mahallesi, Yenikapı Caddesi Şengel Apartmanı altında yer alan nezih mekanı ve türk mutfağı ile dikkat çeken bir aile lokantası olan Hünerli Eller Lokantasında bulabilirsiniz.

Rezervasyon: 0442 235 09 43 / 0553 794 45 65

Yorumla
Facebook Twitter Telegram Whatsapp Linkedin Pinterest
{{begeni}} {{yorumsayi}}
7 Temmuz 2019 09:05
Kullanıcı
{{item.IsimSoyisim==' '?"Kayıtsız Kullanıcı":item.IsimSoyisim}}
{{tariheCevir(item.KayitTarihi)}}

{{item.YorumMetni}}

{{item.BegenSay}}
Oturum Açınız

Yorum yazmak için oturum açmalısınız.

Oturum Aç Üye Ol

Mağazada Çok Satılanlar

Mağaza