Erzurum’un Pasinler ilçesinde 3. kuşak torunlar tarafından hizmet vermeye devam eden Hacı Rüştü Çay evi Türkiye’nin 100 yılı devirmiş sayılı aile işletmelerinden biri.
Kıtlama usulüyle bilinen Erzurum’un en eski çay evlerinin başını çekiyor.
Hacı Rüştü’nün çayının bu kadar tiryakisi olmasının sırrı özel kaynak suyunu iki farklı bakır kazanlarda kaynatılıp dinlendirmesinden sonra kor ateşte demlenmesinden alıyor.
Erzurum’un mekanlarını keşfedin!
@erzurumportalimekan
#erzurum #pasinler #hasankale #hacırüştüçayevi #erzurummekan #erzurumdanereyegidilir #erzurumgezisi #kıtlamaçay #anadolu #mekanönerisi #mekan #erzurumportali #dadaş #dadaşlar #dadaşlardiyarı #dadaşlardiyarıerzurum
Henüz yorum bulunmuyor.
Yorum yapmak için Üye girişi yapın.












Topluluk
Yorumlar (0)