Yediler Et Market

Helal Sertifikası ile Erzurum'da Tek!

Erzurum'da etin ustasında, temiz, semiz ve leziz...

Et marketimizle perakende olarak dana, kuzu eti mamullerinin satışını gerçekleştirmekteyiz.

Erzurum yöresi köylerinde yetişen genç dana ve kuzuları kendi bünyemizde İslami usullere uygun olarak kesimi yapılmaktadır. Marketimiz Helal Sertifikasına sahiptir. "Etin en kalitelisi" prensibi ile Erzurum halkına sunuyoruz. Et reyonumuzda bulunan bütün mamuller Sağlık Bakanlığı teftişinden rutin olarak geçmektedir.

Et mamullerimizin satışı yapılmadan önce özel et depomuzda Dry age sistemi ile sıfır derecede, yüzde 80 nem oranı ile yaklaşık 20 ila 30 gün arasında bekletilir. Bu süreç boyunca etin içinde bulunan tüm zararlı dokular sinir ve kolesterol yayıcı etmenler ortadan kalkar, etin içindeki mikroorganizma ve enzimler bu 28 günlük süreç boyunca bu görevi görür. Böylece dinlenen et, yumuşar ve lezzet kazanır.

Adres: Bölge Eğitim ve Araştırma Hastanesi Karşısı, Yıldızkent/ERZURUM Telefon: 0 (442); 327 2 777 - 0 (442); 327 4 777