Erzurum Kongresinin 100. Yılı Etkinlikleri!

Milli Mücadele ve Erzurum Kongresinin 100. Yılı farklı organizasyonlarla kutlanıyor. 

Erzurum Valiliği, Erzurum Büyükşehir Belediyesi ve Erzurum Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü uhdesinde Erzurum Kongresinin 100. Yılı etkinlikleri çerçevesinde 6 Temmuz'da iki farklı rekor denemesi gerçekleştirildi.

İlk olarak Havuzbaşı meydanında En Uzun Baş Bar rekoru kırılmaya çalışıldı. Ardından ise 1 cağ ile 919 kg cağ kebabı yapıldı.

Et Cağ'a 1 Saatte Geçirildi...

Baharatı ve sosuyla hazırlanması günler süren 1 tonluk cağ kebap özel hazırlanan şişe yaklaşık bir saatte geçirildi. Bir tonluk cağ kebap ocağa alındığından itibaren sıraya giren vatandaşlara ilk şişi Erzurum Valisi Okay Memiş kesti.

Cağ'ın Eti 5 Günde Hazırlandı...

Devasa boyutlarda özel olarak hazırlanan cağ ocağı için yaklaşık 5 gün uğraş verdiklerini ve özel bir şiş imal ettirdiklerini söyleyen Cağ Kebap Restoran Sahibi Şakir Aktaş, “Erzurum'a has cağ kebabımızı Atatürk'ün Erzurum'a gelişi nedeniyle kutlama amacıyla dağıtıyoruz, cağ kebap rekor denemesi gerçekleştirdik. 919 kilo et ile daha önce yapılmamış bir rekor denemesine imza atmayı amaçlıyoruz” dedi.

Vatandaşa ikram edilen Cağ kebabın yarısı yaz kurslarında öğrenim gören kursiyer ve öğrencilere dağıtılmak üzere meydandan kaldırıldı.

Rekor Denemelerinden Kareler...

Kaynak: Erzurum Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü